Intuitive Bedienung für die Profiküche

Für den neuen mini pro sollte eine HMI-Einheit entwickelt werden, die höchsten Ansprüchen in rauer Küchenumgebung gerecht wird: hitzebeständig, feuchtigkeitsresistent, mit Handschuhen bedienbar – und gleichzeitig intuitiv, robust und hochwertig im Design.

Unsere Lösung:
Ein massgeschneidertes 7-Zoll-Touchdisplay mit individuell bedrucktem Glas, kapazitivem On/Off-Taster, durchdachter Kunststoffrahmenkonstruktion und integrierter Labeling-Lösung – entwickelt für kompromisslose Performance im Küchenalltag.

Projektmanager Jürgen Korenjak begleitete das Projekt von der ersten Idee im Jahr 2020 bis zur Serienreife und darüber hinaus:

„Das Projekt mit Convotherm war eines meiner Highlights. Über 4,5 Jahre hinweg haben wir alle Phasen begleitet – von den ersten Meetings über Prototypen, Tests, Optimierungen bis zur finalen Serienproduktion. Es gab viele Herausforderungen, aber durch die enge Zusammenarbeit mit dem Kunden und unserem Team in China konnten wir jede davon lösen. Dieses Projekt zeigt, wie stark MICHEL ITC ist: unterschiedliche Technologien – gebündelt in einer perfekten HMI-Lösung, alles aus einer Hand. Selbst der Kunde war vor Ort in China, um die Produktion live zu erleben – genau diese Nähe, Transparenz und Kommunikation sind unser Anspruch.“

Und das sagt der Kunde

MICHEL ITC war für uns mehr als ein Dienstleister – ein echter Projektpartner. Dank des strukturierten Projektmanagements und dem Verständnis für unsere Anforderungen konnten wir gemeinsam eine intuitive Lösung für die Profiküche realisieren.

Kay Stenzel | Leiter Entwicklungsabteilung | Convotherm

Heute wird der mini pro weltweit eingesetzt – und wir sind stolz, Teil dieser Erfolgsgeschichte zu sein.

Bildnachweis: Convotherm  / 82436 Eglfing